21世紀是個人創(chuàng)業(yè)的時代，但新手創(chuàng)業(yè)顯得舉步維艱。別人創(chuàng)業(yè)能夠獲得成功，到底憑的是什么？答案是：他們走好了創(chuàng)業(yè)中最艱難的前幾步。好的開端是成功的一半。《創(chuàng)業(yè)前三年：創(chuàng)業(yè)期盈利模式設計與管理細節(jié)大全》有詳盡的分析和經(jīng)典的案例，幫你排除創(chuàng)業(yè)中的困難種種，教你如何輕松創(chuàng)業(yè)。
前言
在商業(yè)化的時代，很多人都不再甘于為別人打工，他們醞釀著或已經(jīng)開始自己做老板。
創(chuàng)業(yè)、開店的人越來越多，但很多人在選擇項目時是盲目的，對經(jīng)營管理也欠缺經(jīng)驗。我們這套《現(xiàn)代經(jīng)商創(chuàng)業(yè)成功必備叢書》正是要為這些在現(xiàn)代商海中打拼的經(jīng)營者提供經(jīng)驗借鑒，讓他們少走彎路，成功地打造出屬于自己的一片天地。
本叢書內(nèi)容豐富、完整，涉及了商業(yè)領域的多個業(yè)態(tài)的內(nèi)容，包括：創(chuàng)業(yè)、開店、餐館管理和企業(yè)管理四個分冊。
《企業(yè)基本功——中小企業(yè)經(jīng)營模式與管理細節(jié)大全》遵循實用的原則，較為全面地解答了企業(yè)經(jīng)營管理中常見的難題。我們就企業(yè)如何進行經(jīng)營策劃、經(jīng)營管理、經(jīng)營運作等核心實務工作和如何處理企業(yè)經(jīng)營管理中的法律事務等問題進一步展開了說明，是一本企業(yè)經(jīng)營管理者手上必備的實用細節(jié)全書。
民以食為天，人要活著就得吃飯，餐飲業(yè)是個常青的行業(yè)，但并不是每個餐飲店都生意興隆。餐飲業(yè)的經(jīng)營到底有什么秘訣呢？多個高速成長的餐飲企業(yè)告訴我們：餐飲業(yè)的競爭異常激烈，而決定餐飲店永續(xù)生存的關鍵，在于餐飲店所提供的附加價值。《餐館盈利術——中小餐館利潤突破與管理細節(jié)大全》就是要告訴你餐館盈利的技術。編者從細節(jié)入手，清楚準確、細致入微地指出餐館經(jīng)營中各個環(huán)節(jié)應注意的問題。為餐飲企業(yè)提供了最佳的解決方案，是有效增強餐飲企業(yè)競爭力的得力助手。
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如何才能開一家賺錢的旺鋪？這需要一定的技巧。從開店項目的選擇、店址的選取、店面的裝修、賣場的打造到店鋪的經(jīng)營，哪個環(huán)節(jié)都馬虎不得�！堕_店生意經(jīng)——各種店鋪業(yè)務優(yōu)化與管理細節(jié)大全》就開店的各個環(huán)節(jié)進行了實用性很強的說明，是開店經(jīng)營者不可多得的操作指南。
叢書內(nèi)容不是脫離實際的空洞說教，而是著眼于與企業(yè)經(jīng)營運作過程密切相關的各種問題。包含的內(nèi)容具體全面，且都是現(xiàn)實運作中將會面對的問題，有很高的實用價值。編者采用了問答的形式，針對經(jīng)營管理中將要面對的各種難題作了全面具體的解答，并在問題的解答中將經(jīng)營管理知識傳播給讀者。這樣的形式，更便于讀者對知識的掌握，閱讀起來也比較輕松方便。
編 者
2007年9月
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