在很多人的印象中，香港是世界上最繁華的大都會(huì)，是擁擠窄逼的街道，是數(shù)之不盡的大商場(chǎng)，是鋼筋水泥構(gòu)筑的森林。然而，他們沒(méi)有意識(shí)到香港明麗嫵媚的那一面，沒(méi)有意識(shí)到在短短二十分鐘的車(chē)程之外，就有一個(gè)秀麗的郊野世界。難怪《行腳八方》的作者，香港城市大學(xué)中國(guó)文化中心主任鄭培凱要驕傲地感嘆：“有時(shí)我不禁會(huì)想，世界上還有什么國(guó)際大都會(huì)的居民，比香港人更幸福，更容易離開(kāi)石屎森林的喧囂與污染，轉(zhuǎn)身就能獨(dú)坐幽篁里，彈琴?gòu)?fù)長(zhǎng)嘯？”《行腳八方》是鄭培凱的“在地”游記，是一個(gè)幸福的大都市居民與自然的戀情。
推薦語(yǔ)：
一段幸福大都市居民與自然的難舍情緣，訪(fǎng)古跡、賞美景、品美食，鄭培凱帶您行腳八方。
作者簡(jiǎn)介
鄭培凱，山東人，1949年隨父母赴臺(tái)。臺(tái)灣大學(xué)外文系畢業(yè)，于1970年負(fù)笈美國(guó)，獲耶魯大學(xué)歷史學(xué)博士。曾任教于紐約州立大學(xué)、耶魯大學(xué)、佩斯大學(xué)、臺(tái)灣大學(xué)、新竹清華大學(xué)，現(xiàn)為香港城市大學(xué)中國(guó)文化中心教授兼主任。著有《湯顯祖與晚明文化》、《中國(guó)歷代茶書(shū)匯編（校注本）》（合編）、《茶飲天地寬：茶文化與茶具的審美境界》、《口傳心授與文化傳承——非物質(zhì)文化遺產(chǎn)：文獻(xiàn)，現(xiàn)狀與討論》、《陶瓷下西洋研究索引：十二至十五世紀(jì)中國(guó)陶瓷與中外貿(mào)易》及《陶瓷下西洋：十二至十五世紀(jì)中國(guó)外銷(xiāo)瓷》、《在紐約看電影：電影與中國(guó)文化變遷》、《高尚的快樂(lè)》、《真理愈辯愈昏》、《樹(shù)倒猢猻散之后》、《游于藝：跨文化美食》、《吹笛到天明》、《流觴曲水的感懷》、《茶香與美味的記憶》等三十余種。
目錄：
輯一
003香港行腳
山海交錯(cuò)在香港
風(fēng)雨塔門(mén)
嘉道理農(nóng)場(chǎng)
烏溪沙
烏溪沙海濱
馬鞍山春萌
024杭州行腳
玉泉觀魚(yú)
云棲大和尚
033福州行腳
三坊七巷小黃樓
倉(cāng)山雨中行
044鎮(zhèn)江行腳
天下第一泉
滿(mǎn)眼風(fēng)光北固樓
鎮(zhèn)江肴肉
宴春湯包
野生長(zhǎng)魚(yú)面
063徐州行腳
徐州漢墓
參觀孔林
羊肉湯
輯二
075紐約行腳
紐約訪(fǎng)舊
法拉盛的棗泥酥皮
婁口蜜的希臘菜
086意大利行腳
西班牙階梯
羅馬的神跡
貝尼尼的大衛(wèi)像
圣吉米亞諾
102大阪行腳
大阪美術(shù)館
漢文讀本
關(guān)西料理
輯三
115行腳之什
陋巷美食
走訪(fǎng)青云譜
游武夷山
龍尾硯
明洞圣堂
探訪(fǎng)梁辰魚(yú)
吃青團(tuán)
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