《平淡有奇的水/身邊的科學(xué)真好玩》由羅杰·卡納萬著。假如有外星人乘坐宇宙飛船初次接近地球，那么他們從舷窗往外一望，看到的會是一個藍(lán)色星球。如果他們猜測水覆蓋了這個星球超過三分之二的地方，那么這種想法完全正確。不過，我們都知道地球上僅有2%的水可以用作飲用水。這部分水是必需品，不僅為人類提供生存條件，也是一切生物的生存要素。沒有人愿意過沒有干凈水的生活，不僅如此，事實(shí)上離開干凈水人類也無法生存！
干凈水有助抵抗疾病，使你得以成長，甚至有益思考。更不必說這個世界還需要水來栽種植物，建造房屋，輸送東西。喝山泉水是件很開心的事情，不過想一想，假如有一天你擰開水龍頭，一滴水都看不見，你會有什么感覺！
《平淡有奇的水/身邊的科學(xué)真好玩》由羅杰·卡納萬著，講述的是：離開水，我們無法生活。水占了我們身體約2/3的質(zhì)量。我們靠水來保持清潔，為身體補(bǔ)充養(yǎng)分并將體內(nèi)的垃圾帶走。但是水也可能攜帶著致病菌和致命的毒素�？茖W(xué)家和政府面臨的一個巨大挑戰(zhàn)就是保證每個人都能用上干凈又安全的水。
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