楊光編著的《牛車軋過的青石板》分為上、下兩輯。上輯以紀(jì)實(shí)手法,描繪了阜陽市的社會(huì)面貌和風(fēng)土人情,勾勒出一幅作為皖西北重鎮(zhèn)阜陽的世俗畫卷,反映了阜陽在新中國(guó)成立前后和改革開放前后這兩個(gè)歷史轉(zhuǎn)折點(diǎn)的發(fā)展變化,同時(shí)也展現(xiàn)了潁淮文化的多姿多彩。下輯則記錄了作者的一些行蹤,歌頌了家鄉(xiāng)之美和祖國(guó)之美。它既是作者人生的歷程,更是心靈的歷程,這也是本書取名《牛車軋過的青石板》意圖之所在。 目錄: 唱響潁淮文化(代序) 上輯 沙潁河,母親河 牛車軋過的青石板 平原秋色 看瓜園 阜陽的老戲院 阜陽書店業(yè)尋蹤 老阜陽照相館 阜陽的煙草史話 阜陽潁河航運(yùn)的那些往事 阜陽民航舊事 漫談阜陽群眾舞蹈 梨膏糖 阜陽小吃面蠶豆唱響潁淮文化(代序) 上輯 沙潁河,母親河 牛車軋過的青石板 平原秋色 看瓜園 阜陽的老戲院 阜陽書店業(yè)尋蹤 老阜陽照相館 阜陽的煙草史話 阜陽潁河航運(yùn)的那些往事 阜陽民航舊事 漫談阜陽群眾舞蹈 梨膏糖 阜陽小吃面蠶豆 阜陽一中六十年代的校園文化 阜陽春節(jié)民俗瑣記 阜陽面食鍋盔饃 關(guān)愛 母親,我心中不滅的燈 憶父親 思鄉(xiāng)情 阜陽鳥市 山外山:精致的山水盆景 阜陽有個(gè)藝考村 品賞根雕好去處 走進(jìn)阜城動(dòng)漫 下輯 日暮鄉(xiāng)關(guān)探親路 樹影搖曳夜行路 又逢桂子飄香時(shí) 高考閱卷瑣憶 護(hù)送病員忐忑路 我和神行太保 風(fēng)雪彌漫回鄉(xiāng)路 憶紫園 一橋飛架,天塹變通途 日照漁村品海鮮 踏雪尋芳靈谷寺 情滿春山武夷茶 海南印象 云霧散盡峰巒出 蘇州園林天下秀 周莊夜色使人醉 金秋時(shí)節(jié)金寨行 心香一瓣憶普陀 三河小鎮(zhèn)故事多 訪古探幽桐君山 記兩個(gè)魯迅公園 去煙臺(tái)看大海 天柱名剎三祖寺 品嘗美食在揚(yáng)州 秋游烏鎮(zhèn)菊花黃 泛舟西湖蕩清波 縱橫談?wù)摳逢柸?br/> 鳥文化趣談 情人節(jié)里說情人 好山好水須經(jīng)營(yíng) 后記修房子在農(nóng)村是件大事,往往要請(qǐng)來親朋好友幫忙。先把成捆的麥秸用鍘刀鍘齊備用,再和泥,泥里拌上麥糠,以加強(qiáng)黏合性。沒有梯子就把耙豎起來靠到墻上,人上到房頂先把爛草揭掉,再把稀泥抹在秫秸簿子上,繕上新麥秸,最后拍實(shí),草屋頂就算修好了。 修房子的活干完了,要留人家吃飯。菜肴說不上豐盛,都是家常菜。 一般能有粉絲小雞、蘿卜燒肉、豆芽豆腐、白菜豆餅這幾樣,那就算高檔次的了。酒是用自家的秫秫跟走村串鄉(xiāng)的酒販子換的,裝在小口的黑陶罐里,掛在墻上,誰喝誰倒。粗碗燒酒,一醉方休。 孩子們也沒閑著。女孩子挎著籃子割草喂羊,男孩子背著糞筐拾糞,拾滿了一筐就倒在自家的糞堆上。農(nóng)村的糞堆是和豬圈、廁所連在一起的,為的是方便積肥。種小麥的時(shí)候,把肥料灑在地里作基肥來年才能有好收成。 種麥?zhǔn)乔锛咀钪匾霓r(nóng)事,先得把地犁上一遍,有牛的人家趕著牛,地犁得又快又深,黝黑的土地在雪亮的犁鏵切割下,變成了泥土的浪花。 孩子們背著小筐跟在后面,撿拾出紅芋時(shí)漏在地里的小紅芋。沒有牛的人家只有自己拉犁了。老頭在后面扶犁,半拉橛子和妮子在前面拉。拉犁可不是好活,累人得狠!所以連剛過門的小媳婦也得參加拉犁子,為的是助把力。地犁好了,種麥也就容易了。 幾個(gè)小伙伴在一起拾糞,有人就出主意去掏老鴰窩。大家來到莊頭的老榆樹下,老榆樹歷經(jīng)滄桑,老樹干斑駁陸離,樹皮上長(zhǎng)滿了青苔。大孩子在下面指揮,小孩子甩掉鞋往上爬,一直爬到樹梢。幾只老鴰無奈地在樹四周盤旋,呱呱地叫著,眼睜睜地看著孩子們把窩里的蛋裝進(jìn)口袋里,這戰(zhàn)利品當(dāng)然是每人一個(gè)。 老鴰窩不多,可是農(nóng)家的孩子點(diǎn)子多,這回他們又去掏老鼠洞。別小看這老鼠洞,一個(gè)洞就像一個(gè)地下倉(cāng)庫(kù)。順著洞往里掏,老鼠早已聞風(fēng)而逃,留下的都是糧食,有時(shí)能掏幾捧花生、一堆黃豆。拿回家淘一淘,照樣能吃。 秋風(fēng)越來越?jīng),已?jīng)是晚秋了。女人們把蘆席鋪在當(dāng)院里,套被子,做棉衣,準(zhǔn)備過冬。棉花是自家地里種的,把摘好的棉花去掉棉籽,積多了就請(qǐng)彈棉花的彈成棉絮。棉布是用棉花到集上換的,給孩子們縫的棉衣做好了,孩子鬧著要縫時(shí)尚的化學(xué)扣。其實(shí)母親早就準(zhǔn)備好了,是用雞毛雞肫皮跟挑貨郎擔(dān)的貨郎換的。 傍晚,西邊天際的晚霞燒紅了半個(gè)天,村莊籠罩在一片金色的夕陽里。村頭的大樹上傳來歸鳥的呱噪聲,家家煙囪里升起了裊裊炊煙。莊戶人家每天只吃兩頓飯,晚飯吃得很晚,一般要在于完農(nóng)活之后。晚飯大都吃的是雜面鍋巴、蠶豆醬,就蒜瓣,外加紅芋轱轆稀飯。莊戶人家吃飯有個(gè)習(xí)慣,大家不約而同地端個(gè)大粗碗,蹲在村頭老榆樹下,邊呼嚕稀飯,邊交談見聞,你一言,我一語,十分熱鬧。 秋天的晚上,露水很涼。壯勞力坐在大門口,用從壩埂上割下來的荊條編筐打簍。老奶奶在屋檐下,用紡錘織麻線。老爺爺在小院子里為孫子編葦窩子,葦窩子是用細(xì)麻繩和蘆葦花編成的,穿上厚布襪子也算暖和。 有的下面還釘著木屐,這樣冬天下雪就不怕泥濘路滑了。農(nóng)村人節(jié)省,晚上一般不點(diǎn)燈,所以孩子們?cè)缭缇腿胨。村子里十分安靜,偶爾聽見誰家的母親唱著一支不知傳了多少代的兒歌哄孩子入睡:“小老鼠,上燈臺(tái)。 偷油喝,下不來。叫妮子,抱貓來。吱——扭,下來啦……”隨著漸弱的歌聲,村莊顯得格外安靜。偶爾傳來幾聲清冷的狗叫聲,使沉睡的平原更顯得空曠和靜謐。明天,農(nóng)民們還要繼續(xù)勞作呢。 ……P12-13
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