作品介紹

東京好吃鬼


作者:[日] 松浦彌太郎,安素 譯     整理日期:2022-04-30 12:37:14

  一個好吃鬼,興高采烈地出門去買和果子和其他美食,這種沾沾自喜的心情我是從什么時候開始有的呢?大概是因?yàn)槲壹依锶硕际呛贸怨,耳濡目染之下,我也自然而然就變成這樣了吧。
  書里介紹的美味,很少是時下當(dāng)紅的炸子雞,更多的是與時代一起流傳下來、凝聚了匠人創(chuàng)意功夫的傳統(tǒng)美食,祖母經(jīng)常說:“吃得出做的人的一所懸命!弊屑(xì)鑒賞,你會發(fā)現(xiàn),“一所懸命”的東西,美麗、美味,精致又可愛。
  今天,明天,后天,我們都是好吃鬼。
  被稱為日本ZUI會生活的男人,松浦彌太郎解鎖美食家身份,從小就對東京百貨商店的街道、風(fēng)情獨(dú)具的小巷了如指掌,知道哪里的點(diǎn)心是上品之選,哪家店有什么拿手好菜,好吃鬼的屬性讓他自然地成了一個美食購物專家,告訴你在街頭散步覓食才是地道東京人正確的打開方式。
  淡路町的竹卷鑷子壽司、淺草的入山煎餅、柳屋的鯛魚燒、長命寺的櫻糕……書中每種食物都有故事,有的緣于兒時的回憶、友人的指引,有的細(xì)細(xì)述說著味道傳承的歷史,行文細(xì)膩?zhàn)匀,手(jǐn)z的照片與之相得益彰。
  把它當(dāng)做一本東京美食和土產(chǎn)指南,書中51家店鋪的美食和土產(chǎn)是松浦心目中地道的東京名物,跟隨松浦體味正宗的東京風(fēng)味,去尋找這些一定要吃的市井美味吧。
  四色全彩,精裝印刷,東京51家名店完全導(dǎo)引,地址電話,特色餐點(diǎn),完全收錄。





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下載說明
東京好吃鬼的作者是[日] 松浦彌太郎,安素 譯,全書語言優(yōu)美,行文流暢,內(nèi)容豐富生動引人入勝。為表示對作者的支持,建議在閱讀電子書的同時,購買紙質(zhì)書。

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