莊子多從大自然和一般生活中發(fā)現(xiàn)美；蔣勛更是深諳其道，善于在平實(shí)的生活中發(fā)現(xiàn)大美。
在《品味四講》中，蔣勛從食、衣、住、行方面重新審視“美”在現(xiàn)實(shí)生活中的角色：
在小吃里發(fā)現(xiàn)信仰；
感受服裝的體溫；
如何營造一個(gè)家；
怎樣將急躁、焦慮和抑郁的心情轉(zhuǎn)化成緩慢的生活節(jié)奏；
如何從生活細(xì)節(jié)中找到快樂，享受悠閑的文化……
在《品味四講》中，蔣勛首次提出生活美學(xué)的概念。讓讀者在享受孤獨(dú)與體悟生活后，找到自己獨(dú)特的品味，從美中獲得情感與力量。
作者簡(jiǎn)介：
蔣勛，一九四七年生，福建長樂人。文化大學(xué)史學(xué)系、藝術(shù)研究所畢業(yè)，后負(fù)笈法國巴黎大學(xué)藝術(shù)研究所。一九七六年返臺(tái)。曾任《雄獅》美術(shù)月刊主編、東海大學(xué)美術(shù)系主任�，F(xiàn)任《聯(lián)合文學(xué)》社長。著有藝術(shù)論述《美的沉思》《徐悲鴻》《齊白石》《破解米開朗基羅》《天地有大美》《美的覺醒》等，散文《島嶼獨(dú)白》《歡喜贊嘆》《大度山》等，詩作《少年中國》《母親》《多情應(yīng)笑我》《祝�！贰堆矍凹词侨绠嫷慕健贰秮砣辗介L》等，小說《新傳說》《情不自禁》《寫給Ly’sM》《因?yàn)楣陋?dú)的緣故》《秘密假期》等。
目錄：
序言
生活美學(xué)的起點(diǎn)
【壹食之美】
認(rèn)識(shí)美的重要開始：吃
口中的滋味，美好的記憶
酸甜苦辣的豐美人生
料理一道生命的菜肴
【貳衣之美】
身體與服裝
創(chuàng)出獨(dú)特的服裝美學(xué)
珍惜美好物質(zhì)
【叁住之美】
把“房子”變成“家”
居住美學(xué)與人文品位
保存小鎮(zhèn)文化序言
生活美學(xué)的起點(diǎn)【壹食之美】
認(rèn)識(shí)美的重要開始：吃
口中的滋味，美好的記憶
酸甜苦辣的豐美人生
料理一道生命的菜肴【貳衣之美】
身體與服裝
創(chuàng)出獨(dú)特的服裝美學(xué)
珍惜美好物質(zhì)【叁住之美】
把“房子”變成“家”
居住美學(xué)與人文品位
保存小鎮(zhèn)文化【肆行之美】
合乎美學(xué)規(guī)則的“移動(dòng)”
快感≠美感
快與慢平衡的生命這是一本關(guān)于品味的書——
所有生活的美學(xué)旨在抵抗一個(gè)字——忙。
忙就是心靈死亡，不要再忙了——你就開始有生活美學(xué)。
生活的美學(xué)是一種尊重，生活的美學(xué)是對(duì)過去舊有延續(xù)下來的秩序有一種尊重。
這件衣服跟我皮膚的感覺，那雙鞋子跟我的腳走路形狀產(chǎn)生的感覺，或者一頂帽子戴久之后，好像慢慢變成個(gè)朋友的關(guān)系了。
有些人只有房子，并沒有家。
也許大家都有印象，爬山的時(shí)候忽然會(huì)有一個(gè)亭子，或者你走到溪流旁邊忽然會(huì)有一個(gè)亭子，你發(fā)現(xiàn)有亭子處就是讓你停下來的地方。它是一個(gè)建筑空間，但也是一種提醒和暗示說：“不要再走了！因?yàn)檫@邊景觀美極了。”
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