喜歡在廚房忙碌的下午，喜歡和好友分享親手制作的精致料理，推薦書小編給大家推薦5本慢生活料理圖書，讓你享受廚房の小食時(shí)光。
《四季的幸福烘焙》 作者：韓善明 譯者：馬艷
每一季有每一季的味道，每一季有每一季的美好，如果你喜歡在清新的春季制作櫻花餅干，亦或者在炙熱的夏日享受覆盆子甘納許派，轉(zhuǎn)而又在寒冷的冬天享受香濃的巧克力布朗尼，那么你會(huì)愛上這本“幸福烘焙”教程。77個(gè)獨(dú)特的烘培方子，讓你每一季都幸福不夠！
《藍(lán)帶甜點(diǎn)師的純手工果醬》 作者：于美瑞
最優(yōu)質(zhì)的有機(jī)漿果原料搭配獨(dú)家制作秘密配方，你可以開始制作純手工果醬啦！54款健康美味的果醬、果泥供你選擇，蘋果、藍(lán)莓、菠蘿、芒果、獼猴桃、西瓜……你能想到的搭配應(yīng)有盡有。還在等什么？開始你的果醬手作時(shí)光吧！
《小食光》 作者：la cuisine 譯者：邊鈾鈾
101份精致但不復(fù)雜的西餐小食，種類多的數(shù)不過來，甜品、三明治、漢堡包、烤肉，還有各種醬料、濃湯、熱飲、果酒做搭配，讓你隨意創(chuàng)造出豐富的食譜。午后的閑散時(shí)光，邀約上幾個(gè)好友，一起享受“家咖啡館”的美好小食時(shí)光吧！
《小白素食記錄》 作者：小白
機(jī)緣巧合下，小白接觸了佛教，于是開始隨緣吃素。1年時(shí)間，她每天堅(jiān)持自制素食菜譜，并和網(wǎng)友們一起分享素食集。她推行一種健康、潔凈的生活方式，即便你不是素食主義者，也可以將這些“素美味”加入到你的食譜中，甚至吃上3-5天素食，對(duì)胃腸健康有很大的好處呢!
《去巴黎烤個(gè)馬卡龍》作者：于美瑞
馬卡龍、香頌蘋果派、巧克力慕斯……所有你能想到的法式甜品應(yīng)有盡有。如果你對(duì)奶油、焦糖、漿果、乳酪、巧克力沒有抵抗力，那不妨跟隨法國(guó)大名鼎鼎的藍(lán)帶主廚們，開始學(xué)習(xí)浪漫的法式美食DIY教程吧！
|
