這里是一個古老的地方。西邊有一座大山，叫西山；東邊有一條大河，叫黃河。大山與大河之間，一馬平川，古代是蒙古人的牧場。清雍正年間，皇上忽然看中了這個地方，于是令蒙古人東渡黃河而牧，在這片平川上開出一條大灌渠，以資農(nóng)耕。因為是皇上下令開的渠，大渠遂命名為黃龍渠。黃龍渠水灌溉著川地的肥田沃土，年年倉廩盈實，歲歲五谷豐登，老百姓感念皇恩浩蕩，給這片從來沒有名字的地方起了一個名字——黃龍川。黃龍渠自渠口逶迤而來，奔流而下，于末梢復(fù)歸黃河。大渠梢段側(cè)畔，有一個村莊。民國35年，黃河發(fā)大水，周圍村落田畝灘地一片**，唯有這個村子借助土梁高地圍堰抗洪而幸免于難，村子里的人相安無事。水退之后，這個荒村野梁便有了一個名字，叫寧家梁子。
寧家梁子以西有一個方圓十余里的鹽堿灘，長年積水，終成一湖，地處村西，日西灘湖。湖中有一深潭，日蛟龍?zhí)丁Ｏ鄠�，潭中水深無底，冰涼陰森，水中匿一蛟龍，專食湖邊牲靈，甚而傷及村民。忽一日，有一牛涉水食草，此牛毛色通紅，二目如炬，四蹄如缽，雙角似劍。蛟龍出水襲牛，紅牛奮起相斗，一時水波騰躍，湖水漲天。龍牛力斗半日，不分高下，紅牛一聲巨吼，猛然奮起，雙角刺瞎蛟龍雙目，血水染紅湖水。蛟龍斃，紅牛遂不知去向。自此之后，湖面平順，人畜安寧，西灘水湖遂改稱紅牛湖。
岳亞東編著的《紅牛湖》講述的故事，就發(fā)生于此地。
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