作品介紹

咬得菜根香

作者：孔明珠整理日期：2021-08-28 10:49:57

美食散文，延續(xù)了作者美食類散文的寫作風(fēng)格，語(yǔ)言清新、表述幽默接地氣，讓讀者有身臨"孔娘子廚房"其境的感覺(jué)。內(nèi)容上重點(diǎn)講述江浙滬美食，以上海美食為主，通過(guò)寫各種菜肴的制作方式及每道佳肴相關(guān)的親情、友情之趣事，講述上海二十世紀(jì)五六十年代及現(xiàn)在的吃食細(xì)節(jié)，展現(xiàn)上海美食文化及其變遷，也展現(xiàn)了上海人的生活方式及其變遷。語(yǔ)言特色上海味很濃，讓上海讀者倍感親切，讓非上海讀者了解、學(xué)習(xí)上海話。詩(shī)歌等傳統(tǒng)文學(xué)內(nèi)容的引用為本書拔高了文藝調(diào)調(diào)，文藝氣息。

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