作品介紹

臺(tái)北回味

作者：韓良露整理日期：2021-08-28 10:47:50

韓良露曾說：“半個(gè)世紀(jì)后回味臺(tái)北，才知飲食記憶既輕盈亦沉重。”《臺(tái)北回味》仿佛一張臺(tái)北的美食地圖——從街頭小食到官府大菜，皆得其味。韓良露將臺(tái)北幾大精華區(qū)劃分好道路和街巷，以時(shí)光為藥引，尋味記憶與現(xiàn)實(shí)雙重演繹的食鋪?zhàn)冞w。與此同時(shí)，《臺(tái)北回味》也記述了韓良露成長(zhǎng)的所經(jīng)所感、五十年臺(tái)灣地區(qū)歷史潮流的嬗變，人情、時(shí)代、民風(fēng)、世事皆融入其中。

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