作品介紹

窮中談吃

作者：舒國治整理日期：2021-08-28 10:32:22

吃，是亙古的活動；文明愈是新穎，愈是未必有利于吃。
　　《窮中談吃》為作者舒國治近五年論吃文章之集結(jié)，內(nèi)容概為五十年來在臺灣地區(qū)吃飯吃面之種種所見所思。作者特別注焦于此五十年間常民的平日所吃，故而像燒餅油條、陽春面、便當(dāng)、自助餐、蔥油餅等食物，皆于本書中探討詳盡。

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